干
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  {: M$ ?2 u% u. b, f& k原料：5 r6 W0 J" z( \1 ~
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牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料$ I% Z/ Z8 b. l5 z7 k' A+ H5 f

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制作
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1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！
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5 [: z2 x" ?  a: d- E4 m2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状% t! Q2 H; q6 H! v/ |

+ W% G9 `( d0 W& _3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起% J; @) N$ D% i" Z

# r$ Z( B" o9 a3 c4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久: c( g8 h: Y% R) A

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5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐4 f" d7 c5 S3 Z; p8 k/ ^1 m; Y
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6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）( A6 J3 d) t4 o6 {+ z

( D& y: f, R: S6 p- [5 f6 k" p- P7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟( v1 S8 M4 x8 k/ h) d

1 A; O; G+ v/ A9 Z% f; ?4 W8 u6 C8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟* [3 w; q2 O- p0 n3 u0 v
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9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟
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10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！" _6 r  ~/ D4 a5 r- x( Z

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5 N* ^% M& o6 K4 k8 Q菜品特色6 A; ]: h2 |3 f1 x
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制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！# O& w! [% P. ?9 {- C
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看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?