推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 潮州五花肉闷贡菜

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

潮州五花肉闷贡菜

材料:
% q6 n2 O1 z: n$ }: T5 Y7 l5 y     五花肉四两/ ?1 [5 Y/ X( C' V% c" w4 C
     贡菜二两
% o! [) p. u" T3 Q  A; x. o( }$ C- J. y     食盐
5 A+ T0 \9 Q7 {0 b2 Q     鸡精) s- I( V$ |* O
     少许香菜8 m6 r5 j' Q9 @' e" X' I& j/ S
做法:先将五花肉洗净切片,每片厚度1cm左右,才将其与贡菜倒入锅中,加入一碗清水。猛火煮沸后,改用慢火闷25分钟,加入食盐、鸡精及香菜。搅匀即可。6 ]  N* T2 A6 e0 v
      此乃潮汕地区吃稀饭的配菜中,极为可口的家常菜肴。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

吃过,不太喜欢贡菜的味道,沙茶比较香口,贡菜带甜

TOP

贡菜是什么东西呀,吃稀饭的配菜都要弄这么复杂

TOP

用五花肉下稀饭?很新鲜的吃法。俺们那疙瘩都是用咸菜下稀饭。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 07:32