原料：
* F+ F* t6 L" p  P4 \长豆角（也叫虹豆）250g、芝麻酱两大勺、蒜泥一大勺、盐1g。/ q& s  ~2 W3 ?* `
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做法：% m; Y  F7 B& \0 X( g8 r5 V
1、长豆角洗净切4-5厘米的段；
! I* H6 `, V& F, v. i6 x2、用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀；
; [2 r/ a- _; R1 ]5 v% i3、锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟；8 @5 W7 w- d- f7 O2 x7 h* x
4、焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用；1 `4 m1 _: [8 Q8 q
5、豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下。) w1 P9 E6 o  h7 |* v, I' `3 D$ |
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看着真漂亮啊，麻酱豆角也做得这么有型！赞一个。呵呵

不错 看起来很漂亮 也很简单的样子 得学学

呵呵，原来是到凉菜啊，看色泽蛮有食欲。就不晓得好不好吃。
: `, V3 U5 Y, g, v我吃过用麻辣鱼秘制的豆角，味道可好了。

清清爽爽的一道下酒的好菜，你把我的酒瘾勾起来喽!

呵呵，很普通的菜了，再地摊上吃饭的时候，这个麻酱豆角是必点 的一个。