牛里脊  200克  西蓝花  半棵  香菇   5朵  胡萝卜  半个: N# ?$ l. `9 ?4 i: K, n
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调味料：红葡萄酒  淀粉 蚝油
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做法：2 p* g0 J! Y: y) c
1  牛肉切片加一小勺淀粉，一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟
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# ]& p" t, ?4 _2 N& L* L2  香菇泡软切四瓣，西兰花掰小朵，胡萝卜切成半圆厚片
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3  把西蓝花，胡萝卜焯水后捞出来4 D8 {2 K  l* B% w- m

+ E9 n0 _& k/ D  |9 {" g0 e; d4  炒锅加油烧热，把牛肉炒变色后，加蔬菜，两勺蚝油翻炒均匀
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; N# T7 R1 M. l) ^5  盛入砂锅中趁热上桌
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好好看的菜品啊，学习学习，一定要做顶级厨娘

原料很简单，做法也不复杂，有时间自己做出来尝尝。

简单的原料，简单的做法，不同的人做出的菜，就是不一样。