给无聊的朋友一个方子，有兴趣的自己尝试一下！
6 Z4 ^5 n) h; K+ g7 C
, j2 X+ I+ _& R, U3 r准备材料：鸡蛋，吃几个准备几个，葱少许，胡萝卜一根，水发木耳少许，盐，糖，味精，等适量4 Z: N- \$ v  S$ g

" _2 a2 u4 F0 A5 X. i5 X葱，木耳，胡萝卜全部切碎。鸡蛋外壳洗干净！8 w6 _: e' J5 B) D3 h; \

2 h- G; ~: Z1 @! P在鸡蛋的大头处打一个小孔，大小大概是半只咖啡勺头部的左右。准备一个碗，将鸡蛋从小孔里倒出。+ Q; R7 D. P$ _, @
在碗里面加入切碎的胡萝卜，葱和木耳，以及调味料，搅拌均匀。而后用咖啡勺将打匀后的蛋汁重新灌入鸡蛋。这个工作比较麻烦，小心些！' Z5 }: L  G4 d+ _0 ?  W, Z

+ Z2 j! M" S* p( x4 z
: g' Z. Y2 |$ j6 [/ P5 E再就是蒸熟它们！偶家没有煮蛋器，只能够放在电饭锅里面蒸了（等电饭锅跳了再放入，闷10分钟左右即可。） ; a7 c  S( ~: a+ V3 {

1 o6 @0 a; a+ ~# {! a: v- d: h蒸熟了，当然就可以上桌了！; d3 y  {% ?. g. R8 c# j
# p* ]5 R( i/ |1 l0 d
再给张近景：  w) A( Z- l0 q

& Z3 T  r$ Z0 Q8 t7 b
' }& Y8 S+ y' _. [1 q; r
6 l* [( R; T. l1 i% w; N提示：
8 O6 E3 S/ o/ Q5 u9 V0 _' R1.将蛋汁从蛋里倒出时，打孔不能够太大，否则影响美观，也装不了太多蛋汁！
. a  G# R1 S( I4 u9 {2.将蛋汁重新灌入时要比较小心，暂时没想到其它办法。考虑过用吸管，比较恶心 5 a" I9 B, L, G0 f4 w# Q( O! y
33楼的 laohu0125说用漏斗，感觉可能不错！大家可以试试看！! O0 n& i$ Q3 |! U! T7 V# h
3.配料是为了蒸出的蛋好看。可以根据自己的喜好和口味自己调配配料以及调料。2 z' B8 A4 \# S( w" c5 v, W
4.相机质量不太好，见谅啊！% V* m, Q  U; r* {' V
# g3 F0 @; \  }+ a" G2 l" `7 t4 B
[ 本帖最后由 lltjdx 于 2009-10-26 05:27 编辑 ]

虽然感觉麻烦了点,但是超有趣的想法啊,下次回去我也试试

试试看 这个图片看起来很有创意 不知道味道怎么样

哇 楼主很有创意啊 我说开始怎么把鸡蛋倒出来的时候口开那么小 原来还要倒进去啊， 有难度

做法有点过于麻烦，不过创意确实很好。希望楼主继续努力。

你太有才了，这样吃起来应该是别有一种滋味。谢谢分享！

楼主你真有那闲功夫！没事玩儿，这倒是个好法子，服了！！

明天试一下，小孩肯定喜欢得不得了，很有创意！

很有创意的想法，但再怎么蒸还是鸡蛋的味道吧，吃起来还是一个味道

楼主真是有想法
' {, \" m# L; u$ _3 E5 L) M* ]- P做出来的蒸蛋很漂亮啊+ H% Z* ^+ N( }* g# K5 p' z
有时间试验一下