0 }. f1 h2 W; j- T+ \哈哈哈哈，今天给大家介绍推荐的菜式是我的最爱之一，双臭煲！也就是臭豆腐烧肥肠，嘿嘿。
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这个菜喜欢的人会爱死她，不喜欢的人能恶心死。! N' z- _7 v2 Q4 f* Z& ]
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臭豆腐本就是豆制品的一种，而肥肠据说是剐油的，两者虽然都有点那个啥，但是壹加壹的效果绝对大于二哦！下面我就来向大家介绍下这道菜的简易做法，觉得我说的还成的朋友麻烦请点下支持楼主！感谢您的鼓励啊，哈哈，谢谢！
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洗干净的猪大肠   请人家切断
% q$ h' ?6 X, n! V回来略冲洗下    清水里放葱姜煮40分钟$ Y: o5 Y* m+ {$ n* E$ H) \2 z

$ q8 v- L$ t7 K6 E买的方形的臭豆腐
+ G! d& O) S% d( x- [* J6 E0 d切片  用油两面略煎下
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) x) Q: U  [) G2 h3 F) @+ W7 z, l/ O小砂锅 葱、姜、蒜垫底
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; q7 j! F6 S* Y! i, L" ^& _+ ?; B5 V然后放猪大肠2 `' Z' _* z) g
臭豆腐摆最上面1 w5 q" p* l; k& j! D
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放一小勺这个 或者类似的
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放点生抽 少许糖  一勺红油豆瓣酱  一次性加好水
# B/ @: t# s* L+ @. m9 w' K, g& {开中小火慢炖吧0 k1 L" g- k" y: x0 Z9 c5 @

3 Q; G" V8 G: Q& U炖了半小时   卤汁都快干了  
5 b2 d" @6 C) r9 \; ?# W  e. `可以不用再加盐了   感觉味道正好的话( u# V. K$ e+ J
如果口重的     这时候尝下决定放不放盐+ P( }- |$ L; i0 ^

; ~4 z  @! o$ U' u( ^$ R然后就差不多OK啦，哈哈。+ X- B7 s9 D5 W+ ]# W( I- S

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其实这种就是传统的家常菜做法，一般馆子店里做的话可能更加讲究些，等我再收集点资料，看看能不能再给大家奉献下精工制作双臭煲法，哈哈。' n5 I+ C+ C4 n4 n
谢谢大家观看，我们下次再见。HOHO~

唔。猪大肠嘛，我最喜欢吃这个。臭豆腐做的好吃的我也喜欢。两个臭加一起，爱死了。

这个是猪小肠吧？要想臭得再厉害些，建议猪肠不洗直接入锅。

臭味相投啊！猪大肠要是洗干净了还有什么味道呢！

肥肠，臭。臭豆腐，臭。臭味相投臭到极点便是极香了。

本人喜欢猪大肠洗干净了的.吃过几次东北的烧大肠.至今口有余臭.这难道就是效果?至于双臭临门实在不敢恭维.谢谢分享!

猪肠和臭豆腐都是的我的最爱       看的我口水都流出来了

双臭煲！绝了！莫非是传说中的以毒攻毒！要不加点榴莲下去弄个“三臭煲”那就更绝了！

两个这么臭的东西放在一起还真不知道是个什么味道，还是第一次听说这么做

肥肠很香的,从来没觉得臭过啊ORZ,倒是臭豆腐闻起来的确有点难受& X+ s4 e# W% E$ Z
这菜挺简单的,但肯定好吃