9 h7 ], ]4 y2 m, D) U6 i3 N& _6 U/ Q6 [% }" d, _  S' ^
絲瓜不僅營養價值很豐富,更含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品！再配上些許木耳和肉末，營養更全面，是最適合夏天吃的營養美味下飯菜！9 }1 x3 L9 e7 ]. L7 h! N

3 D7 i1 C4 n' t: _2 A材料：絲瓜、肉餡、生姜、大蔥
& L, g; H- A7 y0 h$ v# e  C& P- h
做法：
% t  v! z* b7 q! g$ `6 s  c3 ]% x5 V9 I; e, j
1、絲瓜清洗幹凈，削去外皮，切厚片。& w) c  t6 k% w5 A# u& ?% Q. h4 d

7 o0 v. ^( \3 Z5 n/ t/ {
3 [& b# ^7 l! \3 G' I' S2 e0 G
2、木耳用溫水泡發，去根蒂撕成小塊；生姜去皮切碎，大蔥洗凈切段備用。+ X7 T/ o8 b- t" Y% e2 v# N& a

, g  R& U" H9 c& c# U* F4 ?. _3、鍋中放入適量油加熱，將肉餡、生姜碎、蔥段放入鍋中翻炒至肉餡炒散、變色，然後依次加入料酒和生抽，再放入切好的絲瓜和木耳，炒至絲瓜變軟，調入適量鹽和雞精，勾芡後翻炒均勻即可出鍋裝盤。6 G/ X% P3 E6 I1 z6 g8 \. m

* n; H1 R$ a' N$ [1 _  B9 i# ~

肉沫炒絲瓜这猜介绍得很相详细啊，看了图片就要流口水的样子，诱人啊，谢谢分享！

这道菜很不错,不过丝瓜看起来像有辣椒的感觉.

色香味具全,这菜看了都流口水,回去试一试,感觉一定好

以前不爱吃丝瓜的，不过最近好像口味变了，下次试试看

总算看到一个我做得了的，但是我做出来不像图恁个新鲜

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你