酸菜炒藕丁
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+ j2 [0 {. \( `7 `0 C原料：
8 y8 L! Q' q0 V1、脆藕5两，切丁。
3 ?( V1 s1 ^1 f2、泡酸菜约2两，切碎。" u: N& R- T7 U# M; `, Y3 j$ ?
3、葱2棵，切碎。2 k; w/ p9 P/ v6 [5 R2 T
4、鸡精一咖啡匙。2 q/ u9 W/ M  |" I) H

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做法：
' B/ M1 M$ E3 X, ^/ M5 z1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。
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2、下葱碎略炒。0 F! j$ A( m" A( [
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; H- x+ {+ k( S1 D# A* e' w  M3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。9 z: ^" N: y$ a2 L) P9 S
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4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。  z% E2 ?7 B3 E; o

看起来很有味口，多谢交流

是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
6 X1 L0 C  o& ]4 L9 ~* p了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再
1 h" P+ y$ v+ u! ]加点装饰后能够登上大雅之堂!