最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常
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要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总
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不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月
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喊减肥了。
1 C! ^) ~; O0 M9 ]! q# w 那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖
! I* }/ Z% V3 \9 u" {* e决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家
2 p9 ^: E' P" T1 [赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
2 o. w! J, Y- U- m. R: P再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
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盐焗鸡饭材料:
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鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
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1。鸡腿洗干净表面划刀备用 蒜一个 姜2-3片剁碎备用
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2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
. i) ?. M4 s0 p4 ?: t 1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用
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3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时
' t$ F/ K6 I( }+ k2 o$ \+ x' g2 J4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
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少许水焖煮片刻至收汁即可
1 h8 a( \$ I$ J7 K5 e6 z) p* v8 s% n/ s5。鸡腿配饭以及蔬菜吃
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很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
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