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椒盐黑芝麻饼的原料：
/ T  ^- w' K- D2 m: I- ?( T% r+ W: x面粉600g、酵母6g、温水340g、黑芝麻粉30g、白糖25g、花椒粉、盐、食用油适量。
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- _8 r+ z5 a) n3 ^& P% L# }& p5 c% q椒盐黑芝麻饼的做法：) s: n" z. y; x% w2 _8 f* Q& @- Q
1、面粉放入容器中，加入酵母、白糖拌匀；
) u) d5 Y+ V5 g6 I+ N2、倒入温水；
5 ~3 g0 H: \, A/ U8 j  x3、搅拌均匀；
9 O9 O2 E! \* |0 t4、揉成面团；' r- z2 ]: r. G  v3 I5 W
5、蒸锅内加60-70度左右的温开水，放入一个支架，将面盆放在支架上，盖上锅盖发酵；/ i! d) o6 r+ j1 n
6、发酵好的面团体积膨胀两倍左右，表面呈现光泽及可见小孔；
, z$ s: j4 T; y+ P6 a7、将面团取出，放在案板上静置几分钟；5 J) C: v! h) q: t& b
8、揉匀面团后分割成小剂；9 ^7 p  T: K# S& I, a
9、将面剂擀成长方片，撒上盐、花椒粉、黑芝麻粉和少许食用油抹匀；
) Q, S2 d$ L& t10、从一头卷起成圆筒装；
" i7 O8 v* s0 f  h* \/ ~$ q11、将面剂卷成球状；5 M% [1 C. e6 Z( l$ r& s' ?7 X7 ^. J
12、擀成圆片；  U, c5 Q9 I( E
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! o- w6 E; I2 v0 I做法：, P, G: I4 r" S1 j0 n* @- n, F# m
13、炖锅烧热，用刷子刷上薄薄的一层油，放入饼坯；9 m. K0 w+ X3 [! p, v
14、盖上锅盖小火烙制；
. B0 O- Q8 [/ \6 }+ `5 B  J15、三分钟后饼发起来，翻面再烙至表面上色均匀、饼芯成熟即可。/ O) b6 s& y6 S

哎哟，说得口水都直流了,应该很香吧，热的才好

感觉上就象是我们这的烧饼啊，不知道味道怎么样啊，有什么区别啊

看內容需要用到花椒粉，那想必吃起來是有點辣辣的，不知道好不好吃呢？

这个不会很麻辣吧，我以前做过白胡椒粉的，辣辣的口味

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下