|
LEVEL 7(优秀层次)
发帖初学者
 
- 帖子
- 737
- 精华
- 0
- 积分
- 102
- 金币
- 5119 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 0 度
- 感谢
- 2103 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2010-1-5
|
1楼
大 中
小 发表于 2010-1-25 12:54 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3雞絲涼粉二[1P]
0 @6 b7 P% n7 e, P8 P% P! k9 L7 \ i7 k( n
所需材料：
: H7 _7 o: _% W4 J# I7 ]雞胸肉 1塊4 J# y* B$ g. X" g9 y- B9 u& G/ W
黃瓜 1根
' B" o. T& E3 O5 x( N* d涼粉 1塊
( u9 a B# R% G3 K0 @" d蒜泥
1 N0 U$ ]7 ~# @$ K$ M調味料：
( E0 c, O& W4 B芝麻醬 25克
7 d7 N* J, z- ~橄欖油 15克
+ v" I, A/ y# d礦泉水 40克
7 V# a7 O$ e- v7 P+ L醋 25克
. X9 h" d ?3 l* P4 G鹽 2克+ L( y+ P% y! s
糖 15克; \/ A4 X8 B8 R' m4 f
雞精粉 3克1 P9 C7 r% I- \% `- S2 |) E; D
辣椒油 15克
y% E% b8 ~1 V4 I6 w6 G! e0 `& @) N. H7 l1 g9 `! y' @# w
做法：
1 [* e% U a7 p1、雞胸肉洗淨，放入微波容器中，放開水沒過雞脯，高火，煮6分鐘，取出放涼後用木棒敲松並撕成絲。
; X0 _/ ~2 u' w k9 ]2、黃瓜洗淨切絲，涼粉用涼白開沖冼後切絲。
* h0 l- \0 o8 ^- r3 c7 K
8 ?: q! o/ ^# h1 c& O: v3、取小碗放入芝麻醬，放入橄欖油與礦泉水用筷子順一個方向將芝麻醬澥開成順滑狀，再放入醋、鹽、糖、辣椒紅油攪拌均勻。" x* J7 V H A' k
! ^* ]9 I0 y) F9 A% c6 M
4、取大碗，將涼粉、黃瓜、雞絲、蒜泥放入，倒入醬汁拌勻，最後撒上熟花生米即可。
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
