发图不易，请欣赏的看官点“红心”支持下，感激不尽。
* C$ f$ ?# {2 y) Y离新年越来越近啦，可我一点都感觉不到年味。
+ e% A; S) c1 v1 F记得小时候，那是天天盼着过年，穿新衣，吃东西，8 q, w1 C/ R5 A& y! ~% Q# t
拿压岁钱......西西....人大了，心也就大了，( C9 i5 E; p& |
压力也就更大了，人也就老鸟....一切都变了........
4 \: e$ |; k8 [: o" ?不过过年还是有个好滴......春节可以自由一天约会去，哈哈......- U6 U* W# w8 O" V5 i8 s* E6 ^8 e
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主料：老南瓜200克,净鸡400克,红枣10余颗,热水500亳升% G0 _7 ?+ i3 a+ x7 H% c  G5 y( h2 ~
配料：生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量1 v' h& n! w  q. z" c% T
做法：1．红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花.
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1 ?  B7 W. ~1 O* u7 k2.热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油9 ]( T- C' I0 d. F" e
3.放入两小勺料酒，炒匀
- H% u& \; N7 X! J3 B+ r: D% ]4．加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟* F7 ^( `' {8 b- d+ F0 G3 F
5．放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透7 ]# O2 E  u2 o/ Q. r6 ?
6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟
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& Z1 a; V2 |) B7．最后放入葱花炒匀即可
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好呀好呀，此菜从材料到制作简单易学，等到年根烧它一个给家人尝尝，感谢楼主

大补啊，呵呵，看到就太有食欲啦，红枣是亮点

這個好像很麻煩的樣子 是不是味道又甜又閑啊？

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

下次再加以也做下试试，看起来还不错的样子

南瓜鸡 还加上红枣做为主要调味 肉汁香美 连汤也好喝 不错的杰作

用南瓜炖鸡小弟还真没尝试过，一般都是用南瓜炖茄子什么的。

看上去很好吃,我一定要学做南瓜炖鸡这道菜

真是色香味美 营养丰富 一定很好吃 有空一定试试