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佛手津白

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-8 06:55 只看该作者

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佛手津白

大白菜也称津白，秋冬时节的大白菜看着真是诱人，白白胖胖的，清甜多汁又软绵。以前用叶子做过+ e- Q% `3 r: {2 R* C) b* C% K
8 x9 m0 a- v u0 d) }
“雪纺津白卷”，这次用菜幇来酿制，做道“佛手津白”，卖相非常可爱，味道也十分鲜美，嘿嘿～& q. Q& R# R0 T: v3 k- f# U# d

4 n; l: o& r: s3 h/ k" _ C$ k
材料：大白菜幇、肉碎- {' N! a( }8 j( P9 |/ M ]1 H

% g: s! F' h' I0 ]9 l; ~* ~4 _

- Q' w3 S1 O2 z

0 y% V& K8 g+ q$ c4 Q
清淡鲜美：佛手津白

0 t3 P) x6 b/ L5 p3 C

, E% y( I* g# ^$ t3 U

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xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说！GOOD！ 2006-11-8 16:21

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