[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉
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- G' Q, P1 G+ E1 i, W3 `/ j, C在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。
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0 |# f, ?# ?1 T    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片
6 x3 D* W: |8 t' d    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油 # F$ M" a: z- s
    做法：
! {, P& K+ T" ]# Q$ Q4 U, l0 {    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  9 X& z4 |1 G, r& F8 f& [; p" h" A

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- L2 `& P( I( X9 L( x+ j    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。. e& R9 Y" L* v, g

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    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。
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* {9 A  X6 D3 o" G; r& D$ e% w1 w6 e    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。$ K0 u$ v! r) l2 r2 S( ]

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    5、再补防调味料即可上碟。5 W1 T. [: S$ k2 K, S& i
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) f/ u7 R5 @' s; w! ?; A, p/ W- fPS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。