简单易做的腊味芋丝糕

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-11 07:51 只看该作者

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简单易做的腊味芋丝糕

材料：腊肠、芋头丝、虾米、生粉 1 e6 Z. @7 e: E; K, A; j' n
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调味料：胡椒粉（五香粉更好）、盐、糖、鸡精 . j6 j& o7 g/ |
做法：
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1。腊肠切粒、虾米洗干净。 ; t( n0 ]3 _! s0 ]2 c' W( `) h# f6 m
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2。起锅，把腊肠粒、虾米炒香。
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3。加入腊肠粒、虾米、调味料及生粉搅匀。

4。均匀地铺在碟里，隔水蒸15分钟。: C; t" J5 _% A- z& X" L
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5。切件上碟: I/ N( [5 V: W# Q; u( b