LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
   
- 帖子
- 2045
- 精华
- 0
- 积分
- 15652
- 金币
- 779593 枚
- 原创
- 2 贴
- 威望
- 10 点
- 支持
- 40 度
- 感谢
- 1038 度
- 贡献
- 44 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-10-26
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-11-14 12:01 只看该作者

  本贴共获得感谢 X 3
蒜泥大虾配番茄
蒜泥大虾配番茄
$ g! S6 u* b( }6 D$ [$ c& ]1 ]6 {+ ^# S3 N9 u% v0 E
来看简单原料
7 K$ a4 `" J. s# Z6 r: N西红柿、虾、藏红花、鸡蛋、柠檬、蛋黄酱、胡椒、盐
2 J* l/ _: L. T3 Q, w3 o' B3 \1 L9 C; ?( M
& `8 X: j w! \7 p; S: l
4 h8 }8 g/ M* M$ r3 X3 E% T5 Y- k4 D) {" |. o+ X. F1 p
+ G9 \! E0 C1 ?$ m西红柿切开 * U+ \# D9 N8 u; K& Y
$ F* O9 E3 F+ f2 Y- d+ x$ f% s3 V$ ~& \' Z0 Q! o/ l
R; F/ k- Z9 O, Q
4 G& R& N5 K: k% d0 p' Q, _; T
. z0 H' U' H) r挖去内瓤h 6 R& T# C2 y+ d3 y- K; _
5 z+ a ]$ g7 N) d! _# f; o% d p1 p
q3 z7 K5 D2 n" ~1 A- i6 F# E6 H% J" j1 y1 S0 V+ e3 z
" _/ @: E* [6 V& a# p$ {5 a( ?9 O
做成西红柿盅
# l1 q7 J- ]! x. K/ Q/ m5 V: e [: B8 H4 U, o) z
2 f) f1 Q! w- ]1 I9 V" f7 c
* f1 j3 i" V6 v+ |) s8 `
* g- f+ [8 u) D7 k( h4 D4 Z6 n7 x/ y' H$ a
藏红花加入开水浸泡,滤出红花汁 ) R+ Q9 W* W/ }, W/ b' A o; L
6 l- B% u7 }) l, d6 b: u$ M
- Y' N. \$ p+ S9 ^/ B
a7 f- H6 e4 a" @ L# X: |9 E% j% ?8 R: N6 W5 {
& d% U& I& s/ |6 t加入蛋黄酱
' W9 v: E3 P* P' [1 M
. @& l' q: m' p% H8 g7 Y" O, ~+ U0 \+ {) I! n S" V4 x
. u" N J! x A: V
, e) p% e! M: o4 y, Q; i
% U m8 S7 `0 @# S盐
% `1 P7 t0 y# i3 m( J, X: k3 k: X7 i6 A; F; w- u1 S1 R9 G8 ?
. z7 a) K8 b- ^5 q8 Y1 C/ f : p9 [1 j: B t
. [3 z! h1 r; ~- y! e: {2 z
9 |2 ~# p1 _9 k. G3 |& f胡椒粉
8 R& Y! o" y' `0 @& P& t5 u
1 h8 I. u8 }: x) E# u' n4 X; a2 [$ ?8 K
5 h5 }& M5 i9 L5 s% e& n) M! [5 F! i. _
* r- ~" V- S" t& I/ Y5 a
加入蒜末 ' F9 F/ ?+ H6 ^/ G; G
- m; T3 [* z* {* l' }: \3 x& ^+ E9 I' N& [
4 Q' m3 s- _! {* a/ p' [- y8 e
) P# H! y4 p5 `# B1 S: k
, m0 W$ h+ ]5 S @* T
挤入柠檬汁 * s8 a) w3 j- E6 |& ]- ~, P
P. \$ }# v6 ? H7 a9 y8 |
/ _7 R2 D8 X+ w" h* \ ! d; T7 n [# X7 c% @
, |4 U. O; E: u7 W( x8 @
- W7 m- L) C$ q5 G搅拌均匀
$ B) Z; s; D& C: B8 C+ d: F Y5 m0 g0 L- y
- C7 U i5 Q: c' @, g x+ L) h. b0 |# p7 L
4 ?2 B9 O, @5 h' b6 J9 T* I+ e0 z: `0 h$ P6 ~1 C' T) n
0 u! d0 u/ d* Z& E
虾和鸡蛋煮熟去皮
! w8 \8 k9 H, a p
* b/ L$ f8 M- _$ Q
% t8 G; N1 \. a$ V ; ` d) j9 F. N
3 U [) n* I. G6 P
2 m& v& k" J) j+ y5 j$ i) w切碎,和番茄内瓤拌在一起 , M0 j5 ~' G1 [- q5 b6 ~# ?% S
2 e) r) h! x! [4 ~0 _3 t
! ~( s6 C A% y" l/ t 3 h9 y7 y0 d, g b% w
2 g5 {; h m( L/ Y9 c( u8 ~' p. a( b; M6 ?; W! e3 M3 M- T
搅匀
5 h/ x% X2 K6 M- X6 g; f7 _+ E) H& {2 l4 e# G0 K/ O
2 i2 l& f/ t- G0 _, x
# E5 W$ l, [7 k; W: p2 q
0 } {3 W6 t; L6 m; n+ n$ h: u, a2 \: W5 G& H+ A
拌入刚才做好的沙司
; _9 A; s7 X( P
& r9 n% l* B! u3 t) ?
7 {6 H W7 m+ u5 T9 |; Z5 H
! h5 R% C1 H" L( Q" g3 w% f6 O) I. j* e
. i. D2 g/ D+ }, F1 r
填入番茄盅内,插上几只煮好的大虾即可:
0 W$ Z+ O/ w4 ]# s2 g3 v
; _2 ]( \* ]* x; R w" V
: X. x8 x& a0 W % t3 a! l% ] Q4 G3 q8 K$ w3 ^
5 ~) L7 h+ J$ }2 h6 Q( P, `) w
1 |/ M* J5 C- x( x( P% T/ c+ |/ A# E2 q: Z8 t& ~
9 ]+ F, D1 F7 ^
点  支持我。谢谢!
4 N9 |, [/ m! F5 ]* w# I
/ k7 P( F/ M% U* ~7 h您的支持就是我的动力。
2 d* U) d A' p1 Y: Q/ D
% T* A/ x& B5 ~3 a: @/ ~+ w& O回贴也是一种美德!
|