野菜香浓--荠菜黄金包

《诗经》上有“其甘如荠”的吟咏；辛弃疾也写道：“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”这是关于荠菜最美的诗，荠菜在很多人心中并不仅仅是普通的野菜那样简单，它代表着童年、故乡、旧时光。
1 p4 c# l. X0 B! E; f0 @+ d前不久在小翠吃饭，桌上有一道用荠菜和蘑菇还有鱼片做的菜，觉得味道不错，我也有好久没有尝到荠菜香了，所以这一吃就勾起了我对荠菜的强烈向往，于是这天抽空跑了一下菜市场，买了点荠菜回家解馋。& P$ b6 i0 \( [% M! l
　 荠菜黄金包用鸡蛋做皮，荠菜和豆干、芝麻做馅心，淡淡的荠菜清香用香香的芝麻和豆干来调和，纯正香嫩，薄薄的芡汁沾裹在金黄的蛋皮外面，鲜味含而不露，有种淳朴的味道，风味独特。
9 u; D' O& z  R4 w6 f5 s8 L, ^
1 q9 K; G8 {' }1 s& x3 Y
& n1 n; Y& s' l7 @0 W% l) x& Z" D1 @- O) z" Y5 ?! ^
" X) F+ P8 s  T: a" r4 K

9 X0 U0 T; V# [% i
4 f, q& e% ]9 _, i
) h4 q2 x3 Y! I; T+ B" R: j/ Y5 X3 F8 h) r4 H

, h6 r  J2 j$ q7 Z/ i$ W; N+ L; s! [: k. U
  k  ?) u, H3 L' Y7 q0 p( |& Z! M4 k