肉松饭团

［肉松饭团］
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9 @! d. A8 U& D; w9 O/ b. s2 I材料：米1.5杯，糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许(家里没有,我用白芝麻代替了),海苔少许(家里又没有,我用了点紫菜)
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做法:
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1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟
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, n  H+ F/ r% R8 K2 }& q+ t2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀
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3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松
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; l3 K& ?  ]* p2 c7 c5 _" v  J4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了! s& k) N! S7 }  U* c4 j" c
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$ y4 P4 k5 L/ E, |[ 本帖最后由 botong000 于 2006-11-28 06:58 PM 编辑 ]