芙蓉蔬菜汤

芙蓉蔬菜汤
4 P+ K9 ^1 A* _$ ]0 w
. a" b+ }) d( M3 O6 O- [. ?) [
7 v9 r4 N- n# p. P  |0 G% k* x0 q* A
第一步：备好材料，鸡蛋一个、上等蔬菜（干香菇丝、脱水胡萝卜粒、裙带菜、野沢菜），油、盐、味精少许- [' \, Y  {  `, f9 \

- F/ l, S' }2 f/ r: X. U3 n: X1 f5 j　　9 V" r) v6 q7 h- r
! J9 O& }% ~1 w7 O0 D; y4 a" A

1 x8 ~& `: _5 F) s# Q
5 \$ {1 s" T8 G% _7 m! `3 _0 F' y+ z/ x# b' ?
　　
/ f/ }6 N% |3 w! l' x. y6 f
* X4 |. d$ ?3 ~: r第二步：锅内加入2小碗水烧开  ]! K% Z2 P4 g6 S7 @1 l2 _/ [
( Y) u6 \. D$ @1 a$ \  A9 M
　　# [1 `4 t* f0 m  f3 _" R

+ o! q3 F- }$ d" V7 A, o6 p* B' A/ B  J8 [

' u7 N; y: U) |; D　　
/ O( h" W* Z0 g* x- r# d: n
. \" n  ]8 {# U* ]/ E第三步：水烧开后，将蔬菜直接倒入锅内，并将鸡蛋打匀备用
8 j+ K$ L3 A7 m- T/ v( p; v8 l. {$ u- \4 g) c6 ~0 R& A
　　% ^6 E7 U# ~1 o( \% Y' |

) K( K4 T  _  Q4 o
. h0 M) D. n( w% P2 i
, Q, _% l6 ~7 ]5 ~0 s3 b　　
' c6 N$ i: ?4 j: P0 E) B" T( V( ]/ v* l
第四步：待锅内蔬菜烧开后将鸡蛋倒入，加油、盐、味精少许（依个人口味不同）5 K9 b" j' R! ^  x& O% r! S6 U4 }- L
( X& }5 J4 @7 h" f+ L) @; D
　　3 ^4 ]- ^, A! {) R& \" }: d

, V0 W% n$ q  P% u8 G* Y# H4 {+ E: K9 T
# H2 y& L, x3 }2 t
　　# A3 B  M: @/ \0 K: Z! x

. l# @4 x+ I5 l. f第五步：再次烧开后就可以起锅了，盛入碗内就可以食用了，前后历时约2分钟左右，一碗美味可口营养丰富的芙蓉鲜蔬汤就做好了。2 w, S% R  \6 Z

  v; m: T% T4 a& _　　! e; q% Y9 G/ U& p* y' w
1 B7 o" v% n" a

& _! i# \1 q: N5 P! r3 p8 k0 ?7 w0 C, Z; ~$ i
　　0 H% n0 k( {9 W- w, b- t
( |# X% V4 A, N
怎么样？是不是很简单。