简易红烧猪蹄[图文4P]
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5 b& b! Y- F( _$ @! k原料:
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) w) r4 E6 N6 C# d3 L猪蹄子\糖\卤料\盐\辣椒
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2 x! ^" G( ~6 |6 c8 q9 v: Q+ Z# h做法:
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猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔
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炒糖色,然后放进猪蹄上色
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9 f ~# r8 `5 f( G- n( Q+ a上色后,加入卤料和开水,慢火炖,坚持住,几个小时以后即可
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