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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~
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5 m9 {7 i5 D2 O: I( s7 E切好的苦瓜* g# X; N" v/ J

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在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦' _4 U  b7 Z; c" E! G! d
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下锅之前把材料搅拌到一起  G" Q# f$ x% Z" M/ }1 C& R. j
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快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。- T; y6 i, X; o5 }
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* K% T. `# a& o8 s2 `好了~* j; C2 ^7 \- o
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[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
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苦瓜很苦的吧,1 `  o+ ?6 A7 n3 k5 z- d, B3 I5 _
不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛 ; i+ Q1 ]0 I+ B- p
不愛吃苦瓜9 L- X- D; r  T& W
如果他不苦的話我會吃2 z* Z: O, N0 c7 [9 L) P
對了
: D) K# E; b  L6 q6 Y& h我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料
0 J0 n2 u( C& y+ H3 @- ?; h1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)& D+ O' A/ D* o
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐# D) w; J$ n+ o: p( s* X7 l
3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀
/ \4 |, R0 u7 ~! `4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀
; c) F2 {1 [: y8 V& A
! e( e5 ]0 W3 E; d绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶
4 R3 y0 D$ F8 n+ G5 G苦瓜其实夏天吃了比较好6 Z3 z, D; j; m0 j) r. S9 [
就在于它的苦味儿了
9 ^% v( Q; f8 G4 T/ ?3 T4 r4 k8 z2 c去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...: r: h8 W# D# A- ~
我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.. M6 c% p1 f7 Y% E, F
两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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