柠檬醉香鸡

散步的风

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1楼大中小发表于 2006-12-24 12:43 只看该作者

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柠檬醉香鸡

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准备材料：鸡胸脯肉500克，柠檬一个。 6 f8 M- g2 I" d8 B2 L+ r J
　　配料:白酒、料酒、水淀粉、盐、白胡椒粉、白沙糖、油。* D9 J1 s1 f/ Q% d$ g$ P
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　　做法： % ^; C% j( S- K1 w! L2 q
　　
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　　一、把鸡胸脯肉洗净、拍松，放入碗中加入白酒料酒（一汤匙）、白胡椒粉（5克）腌制15分钟。4 J; J# f! W! @- m4 }
　　
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　　二、利用这十多分钟，你可以处理一下柠檬。柠檬对半切开，留下一片做装饰，剩下的柠檬挤出汁备用。柠檬皮不要扔掉，放在冰箱中可以去处冰箱中的异味。
　　
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