再来看第二道菜 ，叫黄金裹炸。原料：鸡蛋，面粉，肉馅，葱，姜等调料。把切碎的葱，
' l' g) e4 U) c! B. U- _9 F姜等放如肉馅中，加盐少许，搅拌均匀待用) s+ u+ O* W3 G# A* J
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" E8 N6 h  r7 X把鸡蛋面糊摊成薄饼待用（http://sexinsex.net/forum/viewth ... page%3D1#pid6031302上面介绍过的）' F" T* I6 w# t+ s" a; y& w, [

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+ S+ D$ h2 l: G* F3 p把肉馅放在鸡蛋饼上，成长条状。
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很快就卷了好几张了
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快速将肉卷切成寸段。: R1 V$ W, X: f) F: Q  z- }5 Q
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油烧6分开，将肉段下锅炸成金黄状，完活
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. }6 g& W- q$ G: d$ ~& ^5 a皮酥肉香，孩子们都喜欢吃。您也不试试。2 l* Y7 M$ d: V2 `

这个东西好象商店里有买的，不过那个里面放的是淀粉很多的香肠，虽然味道还不错，可是毕竟没有这种天然材料健康啊...既然楼主教了怎么做，以后想吃的时候就自己做了，健康最重要！