原料：啤酒、油膏（或酱油）、鸡翅、生姜、糖、八角
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鸡翅洗净，姜切片* n! W+ A( G' b7 E+ g4 p9 D  P6 c
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锅中倒油，放入鸡翅炸至微微变色
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倒入酱油8 y0 P- F; X" m

1 O2 y. ~9 D: o  q3 X% I# Q9 v加糖
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6 R9 z: h, D' y1 b放入姜片、八角，倒入啤酒8 `" I; P1 Z) T! N# |  |7 |

+ {% |& L/ x7 B* I% _啤酒要没过锅中的鸡翅表面! j0 k5 E1 a6 a1 O1 N1 S
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起火收汁，取出装盘即可~
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色样好，色调好，色泽好。好样的。