家常炒双样

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材料：猪肝200克、 猪腰一只、 黑云耳少许.
3 i* `+ b* u" \6 A配料：生粉、泡萝卜、泡辣椒、泡子姜、豆瓣酱、酱油、花椒粒、葱段、蒜片、鸡精、料酒.
6 j( D  F5 N% @- o做法：猪肝切片，猪腰切花，用生粉、料酒拌匀... 黑云耳泡开... 泡萝卜、泡辣椒、泡子姜切丝...
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锅热后入油，爆香花椒粒和豆瓣酱...
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倒入猪肝和猪腰翻炒两下，再入泡萝卜、泡子姜、泡辣椒丝、蒜片...5 ?; d  X$ x. V& k% T8 ~
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入黑云耳、酱油翻炒...- {/ ]& U) a1 V$ B6 o% j4 |* M
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根据自己口味酌情放盐...入鸡精葱段迅速翻炒两下...
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& P; z) \7 n# F. r0 N4 T6 |# v* {起锅...装盘！开吃！非常的下饭哦...
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