本来某人吵着要我做面皮汤,所以揉了个面团,但最后我嫌麻烦没做,面团也就闲住了~
$ c- [% ?& n2 y, z
4 j. |4 v9 r. r第二天总想着要拿这面团做个什么,就想到了千层酥~
/ |3 b$ x1 c$ I& J/ r; r
) \" C5 C5 S* t l面团加砂糖,酥油揉匀,放入冰箱30min
* J5 h6 |2 D/ \ h
% @5 `, [! s, ~6 ^* v这时正好准备马其林,打成薄片
- r) Q4 S6 w) s( |9 a7 J( G' j( g8 D6 b4 ^$ R9 |/ E
然后两个包起来,叠叠叠,就可以了~~
9 ?4 h l, G7 t5 R; U Y' O
, B- [8 s2 w- p& E本来想上面粘椰蓉和砂糖的,结果粘力不强,我只好先刷蛋液,然后再粘,效果一流~~~
' g0 P P5 I$ D6 J$ F# x
) I4 ?% ]0 S N% P1 ^4 L3 ?
最后烤出来,高温布都被油浸住了~从此怕怕啊,我最爱的千层酥!
$ Z1 Q M# b( O% x6 Y! ^ B
0 x2 g. V, X( ]: g; i2 i
/ \+ z, R' i* t
' \1 v4 M; q. C9 d( B t! m面团加糖,酥油揉匀~
( J& t2 N L1 R3 q. B/ k9 d9 X) |9 ^7 V
8 i. ?( V- o! l* r
6 y5 Z8 h( S( A1 h, z! \
玛琪琳用擀面杖打成薄片~
9 r9 b; g9 c( \; w- y) n: A
2 D6 W+ R( a* ?5 p# G) ^! k* S: H
* M! S% O& S% G' R
& x1 \6 h( I& ^* D 叠叠叠~~~最后的成果~
) J+ q1 \! z! r7 _1 R7 F
+ u7 J) L6 h9 T- R& X; Y
% Q1 c: U# X- [# D& L9 F; d% h4 `
/ ^( h3 J' @% ?+ X2 X2 } 修饰~
X* @/ ~' L- b
' f ^# ]8 C1 `3 X7 |; ]
& |7 M7 i7 B9 H0 `8 L7 v1 \9 a' U% X# X1 a$ S9 `" ?, t+ x" O
3 Z: @. Y' Y$ [6 |2 b5 B满满的油啊~~
D8 j8 t" x; q* Q) r% f9 J8 M, |4 R
* i+ b, Y! q; d, s
; J& U: C% y3 a( Z' S7 x6 i/ p2 k* w% y/ D+ w& R" K: ]5 L
但我还是爱啊,千层酥~
8 G _$ S4 ]2 `8 x9 z
/ H% h) y# X' p% c
$ s, R. Q; Q( L( I* R
) _& Z1 I8 Q' ~7 f
/ M. R# {8 o7 m5 W0 p8 A' a
& ? o4 p: w; n9 \7 K: y# t
, c) n1 Z c6 E5 ]" r1 W, C+ N5 n
7 N/ N% k4 ^: Z* s! f! P1 P! o
: p+ V5 n5 U1 Y3 K
, Y5 W ^! e& X' Y. D6 R* R0 h& s8 s
6 O" ~: _2 J+ _
" j: X* V8 k0 ~) e" b9 ^1 x
- K$ h- U" G% X; L. F$ e2 L
/ d& o* t# w; Q' ], H5 r+ U( y
w4 m2 T& Z; K
9 t& O4 f5 o: H+ i: u* e. N O& R
& B. h1 ^- A6 s( ~
3 k$ F! x z; P
上面那一层还真好吃嘞~~