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来个奇怪的——煮啤酒

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来个奇怪的——煮啤酒

先申明我不是酒鬼哦,因为酒量极差。但是偶尔也会想着喝上一杯,某次在超市门口,尝了一杯某饭馆自己酿的糜子黄酒,觉得真好喝呢。大抵我之前没饮过黄酒,一下子就觉得黄酒的味道超越了所有的酒类,难怪小说里、电视里的古代人民,捧着女儿红的坛子不撒手呢。
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煮啤酒大概在我上高中的时候流行起来的吧,记得某次同两位老师一道吃饭,俩老师都自称酒精考验的,但是碍于学生在前,不方便饮酒,于是点了一大壶煮啤酒跟大家一起喝,觉得味道还不错。今天煮些啤酒,就当作怀念一下高中生活吧。( n$ H& F, c, r# L" k
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" U  n; T& D, T7 H6 H2 |$ J原料:) k- U$ h$ |! x8 i* ?
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣- c7 O& |  h$ o3 C9 E" j2 p8 z* D, o

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5 g( F. A+ s/ q6 f. p做法:
& g" A5 q; Y  }  `8 D  v1、红枣撕开,去核。我为了好看,没去核。3 ^- d8 Q& `5 C( @2 }' W1 `# G' H" `
2、将所有原料放入锅中,搅匀,中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟,再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。: m2 k, j8 w0 y" w5 Z, c2 P; I7 `

; `  A1 `- w0 P倒入杯中,就可以开始喝酒咯
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 青岛纯生行不? 现在青岛纯生假货太多。 2007-1-14 20:26

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黄酒一直是我的最爱。。。
; L8 [# A8 V( e7 q/ hPS。个人意见。。煮啤酒还不如烧个啤酒鸭吃呢。HAHAHAHA

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不知道这样会不会好喝呢?

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多谢楼主分享,有空回自己试一试!
- M) {0 b" \4 S3 p4 k" N0 b: O没加工过的啤酒白酒就喝得多,煮啤酒有听说过但未真正的试过!:s_8:

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