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食材:
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( p5 e6 w/ w6 Q( M, N 1.鸡蛋---4个
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2.瘦肉---200G
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3.盐----少许
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4.胡椒粉--少许
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5.鸡精---少许
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, a3 }* ^! b( m5 k: X% ]) R 做法:
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1 V$ X" i1 R- ?) \/ V. r8 S1 I 1.将瘦肉搅成肉末..打入鸡蛋..
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) r- \6 \$ l" K 2.加入盐,鸡精,胡椒粉..搅拌均匀..加10ML的热水
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3.用厨房纸把表面的蛋泡抹掉..上锅蒸30分钟..
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( }5 I. u4 n8 B4 T3 h 4.出锅之后加入少许油和甜酱油..
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