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子菌干一直是我很喜欢吃的菜,由于工资紧到不涨,所以今天菌干买的少,加了点西芹凑数,为了生活啊!
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做法如下:
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5 d: Z8 t( Z8 a! [# Y8 s9 w干辣椒剪成段,这样入味
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* a* N. W5 `2 B: ~# n西芹切丁
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菌干切丁,加孜然、花椒面、鸡精、盐、小粉拌匀
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2 W+ [6 W8 y2 F0 m4 [6 ^ (脸上的痘痘多了,辣椒面就不放了)
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先用小火炒姜葱蒜和干辣椒、还有适量白糖,
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$ k: N8 S/ _. n8 C 把辣椒炒香了放菌干,大火炒,放点点酱油。
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1 A/ h" S) z h9 C. b 出锅、装盘!
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肉少了,只有多吃点芹菜,多吃素菜身体好(穷人只有这样安慰自己了)
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