百合金露地瓜圆

金瓜、地瓜是流行的健康食品，配合这两种材料再加上百合与香口的花生做成的甜品，既健康好味，又颇具乡村风味！
% v( d/ Y# d; p2 t花生馅：花生、白芝麻，分量是4比1     做法：炒香芝麻和花生（炒后去皮），放入搅拌机的干磨杯，再加入适量砂糖，磨成花生芝麻粉，放碗中加入适量食油拌匀' I7 r$ R, F1 h$ t, Q4 E
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材料：金瓜（南瓜）切块、地瓜切丁各半斤、糯米粉适量、花生馅、百合一朵
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地瓜泥加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团（粉要慢慢加入，先用勺子拌后用手搓来感觉粉团的粘度）
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地瓜粉团包入花生馅做成地瓜圆 : k* e  M! ^2 H: c4 s  m7 I+ ^

8 x" F9 Q) p; L* N" z金瓜先用水煮软，用搅拌机打成金瓜蓉
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* W7 Q& H! ?, [4 x2 A" m2 n加适量的水至稀稠适中，倒入一碗加有适量生粉的淡奶调成金瓜露，地瓜圆用清水煮熟加入其中，放糖调味
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; f6 s1 u! k8 z" ], M8 {. a( j百合金露地瓜圆
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; S. m+ |6 q5 i  s& ~9 ^9 o晶莹亮丽$ j. O8 j, ]# x$ _

5 C  V+ q+ d! I2 n9 Q百年好合！ ( K. K* D8 ?% n& L$ m7 y% @0 C
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多重口感，健康好味！