豆腐圆子汤

材料：1 \9 I/ u9 N2 V! k. D: F
1、木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。3 |9 f; F) M# B0 W
调味料：
; Y# z: ^' w# y8 i9 c. x" y& v1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。) L& z' S5 i% T+ P) f
2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。! K! ^7 i( J$ |" {& I9 C
3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴鱼粉1/2茶匙。
, B; I; U( _* ?% o$ b& E$ M. [  V4、 太白粉200克。, Q0 b; `' J0 g
适宜食用者：: u* u5 Z1 |  y+ `6 w6 @: @* c- a
1、经常过度食用重味、油腻者。  v$ B  ~0 e! z& c& H
2、脾气急躁易怒，肠胃易胀满、肠鸣者。+ ]- h; y5 T( G, [# s) U1 a
3、紧张即胃痛、痉挛，人际关系失调者。9 W3 k) }9 w0 V( j  |8 w4 H' G
健康小语：6 N& h' ^: F6 Y/ c0 k
煮豆腐圆子清爽中口不损口味，可改善排泄情形，并能降低人体吸收油脂，经常大宴小酌、山珍海味者最合适。