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4 Z: O3 W7 z1 Q烹制方法　
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) c/ [2 \& D2 |材料：豆腐（四块）、半肥瘦猪肉（适量）、红萝卜（1/3条）、虾（8只）、玉米粒（2两）、蒜（2瓣）、香菜（少许）! O  h# B3 M4 S$ W& E
调料：糖（1/4茶匙）、盐（1/3茶匙）、酱油（少许）) f$ M. ^% T3 d/ Q3 G
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1　豆腐洗干净，切成粒状；蒜拍扁片；猪肉洗净切成片，腌好备用
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2 ^* G. e4 B1 H6 P- r; C( h2　让小朋友帮助把玉米粒洗净、萝卜切成丝备用
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3　鲜虾洗干净，妈咪可以教小朋友如何剥去虾壳，留下虾仁，待用4 w! R+ _3 x1 d1 g% N

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; {/ ], K$ O( g! `+ J. O; D/ p4　烧热油锅，放入蒜头爆香猪肉8 P% J/ E9 v! \4 h5 @4 S6 m
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5　倒入萝卜丝，翻炒几下，盖上锅盖煮三分钟
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2 P& a2 i1 ]. W0 A1 C8 x4 x6　加入玉米粒、豆腐，倒入少许酱油和少许水再煮片刻即可# Y- a# x. I. c4 f
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看起来真是符合我们浙江人的口味。。学习了楼主妈妈。。谢谢

感谢楼主，看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

虾仁为什么不先放点料酒和盐腌十五分钟？

这样做豆腐不大会入味，个人口味偏重，比较喜欢类似麻婆豆腐之类的。

看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

菜以清淡为主
. P% K$ Q6 K" q% k) i0 |江浙一带会比较的多
& z6 E4 ]" }9 @' d个人感觉豆腐还是红烧比较给力

菜色不错，照楼主的介绍改天自己做做看.豆腐还是清淡的好吃些！

很喜欢吃豆腐，这个看起来很好吃，较清淡，还是喜欢吃麻婆豆腐。

这个菜不错，色香味俱全啊！！看了就想吃啦