银杏＝白果 娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜/ f6 K3 E8 e& b! M
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做法如下：* Y1 N8 F- A2 f* k

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, D. O' ]# g6 a: B6 D1 k先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，8 U7 q( n  A+ q% e2 m/ g+ p4 z2 V8 M
去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。
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+ k$ w2 t; ], `3 }$ i  O6 W1 m" t+ U娃娃菜切成4到6瓣，洗净4 O- P6 W4 Z  s4 X0 v' F9 S/ i( u

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烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。$ v% t: H% }2 d3 L% A8 X$ M
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& N6 Q* L8 n/ L/ N1 d1 y  `白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，- e0 q2 l) R: f/ l, O
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！$ X3 n+ o6 C1 j/ @  d

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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何

很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道