不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！! B1 s/ V# l( {% l. c9 o

- O" ?" e, d( a. P7 k) p" \; D- |材料：黄油，番茄酱，奶酪' [7 @( n# {# p0 i+ W: P  R; m

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$ F  _3 H) Z5 c* _自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶1 f& K: v( ~9 P. {
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猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料7 `6 T* Q5 Z' S( F- ?
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# p/ `) Y# \# s2 {2 }这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油
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; w5 [) c, x* w5 L5 V将面发好 （说的简单啊）
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将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。
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下锅罗
3 ]) a3 t6 R9 @. Y花生油，加一点黄油( a0 w/ d( s( o* I, b
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然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出7 \; s8 b& m6 P2 y% L) ?6 R5 L
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+ W3 E3 o" S( I7 Y; g* N% O第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 8 w" u& H4 }7 j
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第四步，擀面
* T6 i* i, T+ B2 b趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状7 @. p2 @7 l# [
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第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~
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先放弄好的肉馅# Q* l2 F; r" U& j7 x! B1 t

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0 u, K" Q4 D/ d$ O$ y/ j2 m然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦
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! B! D7 e3 r4 e/ o  c0 V, t最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
7 `7 d  x$ \" d  J& D  B+ I: g- [, ]一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!