推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

简简单单的姬菇炒鸡蛋

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1

简简单单的姬菇炒鸡蛋

     我发现美食版一个有趣的现象,这里不仅高手云集,也有不少生手,至少我不止一次抗到有人请教蛋炒饭的做法,已经忘记自己是如何学会蛋炒饭的,但有一点是肯定的:肯定是得到别人指点的,肯定是试过好几次才找到感觉的,今天和大家分享的是姬菇炒鸡蛋6 X. y2 P3 u  z" \* Q$ z( D+ Y
原料:如下(以前喜欢用平菇炒,现在改用姬菇了,一是因为现在平菇泡水太厉害老,二是姬菇口感更滑,更筋到点,个人喜欢哈~~~)
! M4 L* x$ }8 [5 {5 w' F; _* n) G3 w
做法(1)该撕的撕,该切的切,鸡蛋打好;
: g3 |' h% R) ~# T3 `$ }

8 V$ b7 H# b3 B% A% m(2)起锅上油至八成热时,倒入蛋液划散,撒葱花,翻炒后盛出;
+ {3 W0 P; a7 G6 _# z(3)锅里再添点油至七八成热时,倒入原料,大火翻炒,略放盐糖,放入炒好的鸡蛋,大火翻炒即可
. ~* Y- i, x. j% V% S3 G
( t4 N5 \4 F' s6 a- g' \0 g
特写少不了哈~~~西西~~~简单吧~~~
' A( N+ L3 B. |' _+ d' i  w* C
. W8 j, T. {* G) r7 W" e
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +25 发帖辛苦啦! 2007-3-2 17:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 11:22