推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

钵钵菜

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1

钵钵菜

很早就在馆子里吃过这个菜!但是都是直接勾的清芡,看起来很清爽!某天又在外面吃了一道汤,玉米糊做的,于是有了今天这个菜!( Y; i) J: p9 O5 j
各位,看招:青菜(老板纠正我说,这个是春菜)一把,方便玉米粉一小包,盐、鸡精,芡粉少许。% M4 B/ v' h/ G* _0 s
过年后来个素的绝对受大家的欢迎,再说简单易做
5 C- [" J& d0 R% _' y" P* E) ~; L2 E- h* ~$ k
就是这种青菜
2 q! X) [! A# C% u& q) R/ e5 Y8 o
3 u" t/ q; g6 Z$ @* [洗净,切碎
) R* T5 W  m  m
# D0 X( R6 X5 D7 i, n7 _待水烧开,先滴少许调和油,再放入青菜,关火
5 h) W( ?2 q: T" ]2 f# g
  \% Z9 ]8 Y' e' V& R捞出放入小碗里,再扣入盘中
- K2 K+ d; s1 l0 p3 b) {; E8 Y& t
, B8 d% _0 c$ `7 ^青菜水中放入玉米糊,盐,鸡精,搅匀
% j( R- N2 n: S; v' A. m# Y4 o- F
8 w/ \* |9 J( l: q+ P勾芡收汁后淋在青菜上
* v! u. A5 e* y3 g3 C( E
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-3 11:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 08:17