昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅，酸汤是同事从贵阳带的，鱼是鲶鱼，先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看- f! z/ z9 @' h% r

: r0 _! K: k1 A% U( {: @
( R& \: _. V. ?) P8 l  l, u& O6 i! I
8 T) e3 m, W$ Q7 a# M8 p: y不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦，看看有没有你喜欢吃的配菜
$ i1 x; h$ X- E. u0 U( V( D3 A% {; _0 V1 D( t- B  j0 l

8 U; W: i- ]' g羊肉、午餐肉、土豆
1 f: L  q, x( A) T
5 |" E: u; o9 J3 O: _
# ]; L$ r7 s0 Y接着来，莜麦菜、金针菇、藕片
3 L1 S2 q0 b0 I5 z+ x/ u2 k1 O
  i6 Q% `' n; c. D, K/ ?. Q# N2 t/ P9 f8 X) v
金针菇我的最爱、藕片
( o" f1 A# `* M
. U; M; z1 B; k4 q0 C* U  q4 v* z1 ~6 ~# @6 E! z
豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃): ^  z0 |( J0 m: Y' L
1 @" s3 X* v- ^
5 D& h5 ^7 U: F2 S# F  z

' e$ ^9 L- |$ @; C4 |
1 f$ M9 s. \( l6 A6 _) P" }! [3 x5 J0 x: H" [+ I3 r
吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了，加汤到小料里调匀就可以了。
3 b+ Z% l) T0 Q. V. x3 o+ g8 C5 D1 Q

1 X% r& P3 |1 c/ c4 B  C+ B# b/ E# \
1 @( H' c8 c5 t
加上汤就变成这样
. J9 E% j; ?/ @8 x! F2 [# g% r# f- ^
1 C" y1 y- \& A! h+ V- ~: l! U7 R

2 j) L5 q; [0 b! i& Z/ i
' f& ~; H, z% S, Q$ c0 h5 b; ]最后，各位观众！
/ T. _& b& Z# T7 t全景!!!8 ~* G8 Y1 @! y0 ?
看看，可惜这次忘记买豆芽做锅底了，不过还是很好吃的/ h6 _, o) p" w

谢谢btta兄的评分，的确是原创的，这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿，其实不完全算菜谱来的，充其量算一个用餐纪念，呵呵。9 r  i7 V1 E0 o. m/ U
, N! o$ l( F  c
各位喜欢我以后可以多发。
4 i- X9 G/ ~8 j  K0 P4 x! C) s+ q1 m6 a. t& \
我还有几个拿手菜，改天送上绝对简单美味的烤翅做法，堪比必胜客 。

口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.