儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉
$ b2 A8 p! K+ h# z! c材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤
: B/ @) F4 o8 r做法：. q* ]' F: Y$ c- r
1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出
, I( }  q, m; x2 \3 @$ ~: p$ O2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出/ l) n- k3 L2 ~! G9 |
3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。9 d. K! a: l8 d

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$ a4 @! w8 ]1 E! Y, _3 Q材料 右：西兰花用热水烫熟 * w6 D- q+ r# Q/ J2 b& g" c

0 L8 k+ S5 e/ r9 p+ P9 z虾分两半 右：一半先炒熟 2 C8 A# w7 t' P0 m, w

) ~' f. y* b5 n- i3 T& Z% I: e贡梨切小块，用沙拉酱拌好
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]