其实电饭煲做菜菜也是随意的，自己发挥想象都可以，特别是配菜和调味料，自己喜欢什么味道就做成什么味道，都没有一个标准。原料：鸡翅、料酒、生抽、老抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、白糖、姜片、洋葱、香菇。
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3 G5 G: T  p' l1 f# h/ u& D# ~* R1. 买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味。6 r! ~2 G9 g7 p; o/ h6 X

3 j/ w1 L7 I3 c2 ?5 b9 @+ M! b2. 放入两勺料酒。. g1 H, Y. a% Q  w. _3 r0 x7 k
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3. 放入两勺生抽。3 q/ P8 I4 b8 _( p, ?

  y" H4 h- x9 G0 m4. 放入芝麻油。
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5. 放入两勺老抽
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6. 再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的。
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7 b1 {  ?$ `! [8 w7. 鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油。
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0 J$ z% @* u" U: I8. 铺一层切好的姜片。8 O6 ]  Q$ U+ [: z# I5 @) W$ X
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9. 铺一层洋葱。4 ^3 j% S% R$ E0 E/ @7 A9 ?

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. D0 X1 a- Z& l7 m10. 铺一层香菇。$ U2 M, P4 V! N+ O# H
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9 O+ E! K7 k: Z. L11. 把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
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12. 按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢，看来以后还可以考虑这样做。+ A7 X: K! `3 {! n$ f. H; N

" d; z3 P2 k5 q- }* A+ P  z! @温馨小贴士：* j0 j! X+ V" c$ X
1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。 2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。 3、我看到有些TX担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底。

讲的很详细啊，回去让妹妹学习学习，做来吃吃

下面垫的那几层东西很有趣啊，不过姜片这种垫法，似乎有点浪费了。

电饭锅做,楼主真是高手，这下在学校里也可以偷摸的搞了。

这个方法好，简单易学，用电饭锅还不用操心！

lz很用心哦，写得这么详细，感觉挺简单的，有空试试

不错的教程学习了，回头给老婆做一下

如想雞翼好味道，醃制時就要用足醃料及充足時間等待入味，依照樓主做法一定可以做出好味雞翼。

方法简单，不用动锅铲就能吃到美味的鸡翅了，谢谢楼主。

简单的材料，简单的做法，这个一定要支持啊~