特点:菠菜嫩滑，汤鲜肉爽嫩 ) C0 X$ Y- o% M: m8 e
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材料: 猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。
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( Z, C- o; z7 U; O制作方法： / v: ^4 V# u1 N' |
把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。 6 b+ N6 M2 u7 l7 p& O: d
在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。 - D  E/ N. L7 p' P4 R! w% |: t; s

. B, V% U" u" s9 n+ S功效：
" D7 [7 b5 n9 l6 E$ J1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。 . s% B/ p2 q8 J1 j
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2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。
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/ E9 X" r/ V, Y0 p7 L, P( i适应症: . Q6 }, K( U) A% l# o# F- i/ v
缺铁性贫血、慢性便秘、夜盲、食欲不振。
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早就听说这个汤很有营养，就是不知道怎么做

和楼上的一样的感觉.以后多做这菜,好吃又有营养.
( P" ^: ?, J+ o/ ^支持楼主,送红心一个!:s_8:

做法不难,照着学应该能做的!

谢谢楼上几位大哥的支持。

做法简单又营养丰富,非常不错.

看材料就知道补血了。自己就挺喜欢吃猪肝的，放汤或炒都挺好吃，配菠菜就没试过了，有机会做来尝尝。

滋补有益，作法容易，感谢楼主的发帖，送上红心一个。

在这里我可以学习很多做菜的方法
7 f8 E) h7 F4 H, c5 l非常的感谢:s_8: :s_8:

功效：
5 C( m! q( R7 x2 n/ ~1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。 4 m5 M3 j4 H8 [0 j. p9 y" U7 S

) w3 V: }2 e0 V9 l' j4 R2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。
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有咗呢只功效＝帮到大家慳钱！& l- |& d3 @) f, x8 z

; K7 n  U% C( I, B$ {% ~$ i代我只乸唔该你先．第日佢使去咁多次美容嚹
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0 U9 T  p4 t% e* y' N4 I8 w期待你有更好的食谱．．．．．