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[主食] 川味糯米饭

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1楼大中小发表于 2012-2-7 16:25 只看该作者

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川味糯米饭

川味糯米饭的制作材料：+ m+ Z: w- r0 i$ b- V
主料：糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒 u6 Y- i9 R+ _/ k) @
调料：盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝' h+ E% K/ Q' o0 x
1 \- K6 e2 c' d, b2 ~! M# c
川味糯米饭的特色：
软糯咸香，腊味浓厚。+ T7 c, K' A2 a) Q: x/ h
教您川味糯米饭怎么做，如何做川味糯米饭才好吃4 n. x2 X6 w6 {/ E8 ^
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；
2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可； 4 D2 `3 D+ R- X0 B
3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用。

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jxgalsh

老衲

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阿弥陀佛

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2楼大中小发表于 2012-2-7 20:42 只看该作者

糯米饭不易消化，建议少吃为宜哈

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lopjerry

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3楼大中小发表于 2012-2-10 11:06 只看该作者

糯米饭我还是爱吃甜的用豆浆或者是牛奶泡了吃放一点点蜂蜜非常香甜

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cyfnkt

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4楼大中小发表于 2012-2-10 13:17 只看该作者

糯米饭，八宝饭。咸味的，甜味的，总之尝尝就可以了。常吃对身体没啥好处。个人以为。

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xdm12

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5楼大中小发表于 2012-2-11 14:21 只看该作者

回复 1楼的帖子

我还是爱吃甜的用豆浆或者是牛奶泡了吃放一点点蜂蜜非常香甜

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zh7422

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6楼大中小发表于 2012-2-11 16:44 只看该作者

甜食还是少吃点好，不过我很喜欢吃糯米饭的。。。香啊，，

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000789yjp

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7楼大中小发表于 2012-2-12 00:04 只看该作者

糯米饭，八宝饭。咸味的，甜味的，总之尝尝就可以了。常吃对身体没啥好处。个人以为

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cdma1390

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8楼大中小发表于 2012-2-12 01:05 只看该作者

在成都上学的时候有吃过，味道还是很不错

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wangxinkean

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9楼大中小发表于 2012-3-7 16:53 只看该作者

糯米饭

其实糯米饭做法有很多种，看你怎么做了，其实放点海鲜干一起煮会更好吃些

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mgy0503

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10楼 大中小发表于 2012-3-7 18:14 只看该作者

我本人比较喜欢吃糯米做的饭.本帖就是做法有点复杂.用的料在太多了

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