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[主食] 海鲜炒饭[40P]

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海鲜炒饭[40P]

主料:隔夜饭
+ p$ r5 x/ h8 M& O& s辅料:鸡蛋 芹菜 春笋 香肠 葱花 海带(海鲜哦)6 t& ~, z* I! k2 }

) E* B5 K2 E5 P% u步骤:( \7 i9 X7 Y  z* S+ h/ ^5 E$ Q. Y
1,辅料切小粒备用" @+ C9 Y5 U& X% ^$ i; M& O
2,绿壳蛋打散 冷饭拌匀( h1 j) _$ ?( }4 L
3,橄榄油下锅 先炒熟辅料+ I/ `: ~  b$ M
4,蛋液饭下锅同炒 调味0 z- b& D) \/ |+ X* F
5,撒葱花 翻炒出锅
6 ?& P5 Q" t) x' [4 w, }2 ]! s+ I) ?
海鲜炒饭哦
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1 d3 H' t+ a( r  a辅料 家里有神马 就用神马吧···
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海鲜少了点
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: q$ h/ R  b9 C; o6 Y好吃不好吃的啊/ M- a6 n2 G  b2 h5 c# t# P

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打散它
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: K' D1 g8 R$ P" x! `, s隔夜饭下去拌匀···
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- R7 D0 b; ]  v) R. A! d5 D饭要粒粒分开 还要包着蛋 嘿 蛋炒饭?8 ^8 E! d# n2 F

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" p; O8 o4 N' O( ]6 R8 _  c6 m$ [奢侈一把 橄榄油炒饭
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辅料先下去炒炒熟
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' g8 M8 ^* j/ `% l* _# J下饭···$ r9 ?1 D% b$ _0 `% a
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炒炒炒加点盐4 D7 |0 e( Z' U
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* n+ L9 F7 X* S. g' a5 c/ B& E中间挖个洞  扔把葱啦··· 然后再用饭埋起来7 I7 }+ c5 S- l9 A' O4 J' Y( A
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装盘 出锅了
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* q; S" L5 o" Q! e9 Q看起来很口水吧  海鲜炒饭哦~~~  # G. I2 u/ f* j
要死则 就一点海带说是海鲜炒饭···8 ?& q$ z% k7 d

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  • rnnn 金币 +8 不管你是否接受 红包敬上! 2012-2-12 23:34

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海鲜再来个儿冰啤是蛮好的,下饭嘛,嘿嘿,个人喜欢辣的!!!

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这个海鲜炒饭果然不俗,呵呵,中间埋葱的一段,挺好的,葱的味道都被饭吸收了。挺好。

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楼主你这个噱头搞得好,俺还以为是放了啥真的海鲜呢,搞了半天原来是海带3 y- t# C+ x& W
不过生活么,其实想想也就这个样子,关键就是看你自己的心态了
- w' O7 w9 i. B5 W( J6 {9 f" x我看这海鲜饭就很好哦

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开始还以为是什么很贵的菜,原来家庭小炒简单实用,真是方便我们这些上班族咯

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唉,晚上真不该看这些帖子。。口水都下来了

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唉,晚上真不该看这些帖子。。口水都下来了

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色味俱佳哈,楼主,给俺来上一大盘
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2012-2-13 11:28

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这个明明是香肠炒饭啊!不过加海带我觉得还不如在上面撒点海苔。

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真是不错,不过一般我喜欢把鸡蛋单独炒熟后在添加进去,如果鸡蛋和米饭放在一起,只能起到米饭色彩靓丽些,吃不到整块的鸡蛋了。香肠指的是腊肠吧?需要用开水汆下嘛?我觉得还是汆下好的,至少干净卫生。海带?我还以为海鲜炒饭会放入一些虾仁之类的。那放海带是不是就可以放少许盐了?
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[ 本帖最后由 o0Magician0o 于 2012-2-13 15:04 编辑 ]

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