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[小吃] 春分-春卷[18]

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春分-春卷[18]

    在我们家有春分吃春卷的习惯,俗话好,自给自足,丰衣足食,看看我怎么做这小玩意,学会了可以在家人面前露一手。( y% x: V6 l: X0 X
    下面跟我来!
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     原材料:大白菜切丝 葱切段待用
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水发香菇洗净& [2 y+ i  @9 b/ o- r
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鲜肉洗净待用& M# o6 y  F6 x" P, U: C5 ^

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必不可少的春卷皮
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4 u  f3 F# `8 a5 U* \+ R$ j粉丝泡软待用* [" r; R( s/ L% N
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金菜地香干/ B/ ]4 M) w# t0 ^+ i: p/ W
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2 r5 t/ j6 O* i- i7 x几种材料分别切丝
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看看成品,刀功不错吧。 ' V0 Y3 H) E. v4 u/ b

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豆粉 糖 鸡精 勾芡用; }0 z% w8 _) \6 |
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* T9 s5 c$ p  S7 m3 s包菜粉丝翻炒加入香菇肉丝 春卷馅大功告成了
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' t7 N, [# V  r) \- Y包好
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上锅油炸
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$ Y  L$ U9 j, e" L1 }8 R亲们开始分享吧。
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感觉怎么样?有食欲?别忘了顺手点一下“感谢”呀! 5 r9 _4 p: E! D# s
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8 z" o$ u8 U$ o1 B( \: {* Z+ N9 ]  r[ 本帖最后由 qin2135 于 2012-3-5 22:19 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -5 违规贴,请重新阅读版规 2012-3-6 01:39
  • rnnn 金币 -30 本版禁止索要红心 2012-3-6 01:37

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春卷大好,就是配料太多了,平时做有点麻烦。

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春卷原来是这样做的啊,自己只吃过速冻做好的,现在学会了,自己懂得做了,谢谢楼主

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春卷很好吃,就是不知道那皮是怎么做出来的?

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春卷里i放点黑木耳就更好了,吃的时候蘸点醋,那个香啊。

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以前家里也经常做,不过现在都是在菜场里买的,听了楼主介绍,又有点跃跃欲试的感觉了!

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带有粉丝的馅儿,我怎么跟老妈说她都不信,终于被我找到了春卷馅儿里有粉丝的教程,感激涕零啊!

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这个我家也经常做,不过煮的多,油炸的少,味道都不错

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这个好吃吗?怎么感觉怪怪的,尤其那个面

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葱卷应该是加点萝卜丝啊,香菇啊,肉丝吗可以放可以不放的,素的好吃些。在加点小葱。

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