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[热菜] 电饭煲鸡[5P]

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电饭煲鸡[5P]

材料:
0 i) o8 N) V" M6 R  鸡、姜、葱;
9 b: }) \+ \/ j# m( N" n( E6 L  j% e) c' _+ p1 F1 f5 V, C7 ~# B
  调料:
6 q5 \4 c5 H+ s2 c' }7 a
. Q/ ~% ?5 K# d( @% D1 a  酱油、油、麻油、米酒、糖、盐
6 s# e( ?7 o9 K2 X0 {
7 L9 [& `; p3 P6 Q2 n制法:
; K! Z  `! c8 k- Y; `8 ^0 j2 N: f  L- h
把姜。葱切好备用
& P, Q9 O( e' m) `( J
& K6 ?. g9 L" F- y2 M# A
% l1 y4 P: y' @美容面膜:将调料均匀涂到鸡的全身和内部,放3分钟,之后将汁液倒在它的肚子里。 . P5 x9 ~3 s5 {3 ?. q6 O5 h

$ ^; I3 P7 {5 L  \* _4 g: T. E
" H2 U7 t$ v! L# a8 T6 w& j铺垫小窝:将葱、姜铺在电饭煲里,给美容鸡准备个温暖的小窝
6 d* [5 r8 J3 Q5 N: [' h# X2 O' N: |0 w

6 G8 @) X3 B8 C* d; c6 ?' g5 p# U干蒸桑拿:将鸡放入小窝,按煮饭键。跳键后打开锅盖,把鸡翻身;盖上锅盖继续干蒸* P& p, m& b" m

1 G6 x0 p1 V, E2 I9 d0 u% J" t% L
" s% r4 r4 t; K% s* x/ X/ N第二次跳键后,别等了,上碟吧!别忘了香喷喷的汁液哦!9 `# @4 z- [& [& B3 w$ r

8 n3 J5 a& {0 H/ d
3 ^3 `3 E' e; v4 H7 T. ~3 [[ 本帖最后由 wvv 于 2012-6-3 00:02 编辑 ]

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看着挺简单的。不知道味道怎么样,看来要买只小鸡试试

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这个可以试一下,就是不知道调味怎么做才好

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是啊 这鸡是比较好做,但是调料不好掌握啊

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电饭煲真是个好东西,好多菜都能用它来做。

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下次搞个小一点的鸡试一下牛刀 我就想那底下的得菜会不会烧焦啊

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很香,颜色很诱人,谢谢分享。就是有点担心干烧会不会烧坏电饭锅。

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不知道要不要稍微加一点水?锅底不会糊吗?

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干蒸- R! y+ v- P/ \
会不会烧糊啊,不知道能不能熟透啊,可能小鸡可以。鸡老一点就不行了啊,有时间我也试一下。

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楼主,不知这味道如何呀。
) ^" W3 b: v, Z& O6 }* l, T看起来是不错,但想想,好像味道还没进去吧。

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