炸香椿苗; d: Q7 w6 H5 I" o

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9 A1 g, k  l$ w& r- s* m$ |0 j, {0 ^刚发芽的香椿苗
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3 }, `8 e( T( I9 \) U3 l去掉根部洗净，面粉适量，鸡蛋一个，盐适量，五香粉适量，以水调匀。
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5 m6 M" W. d% F7 G0 M& Y% p% b花生油适量烧至五六成热，用筷子将香椿挑入油中，香椿易熟，大火五分钟左右上色即可出锅。& O  C6 t5 q- z  N; V( P0 }
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/ \6 H$ Y) M1 ~都来尝尝，春天一样的味道！: |: F1 f3 w% e. J

看到这个还很有意思的，用面粉裹着炸．我们这里是用鸡蛋煎的，味道也不错！

刚刚看到市场上新上市的香椿,一定要买来试一下的!谢谢!

这个没吃过， 还真要试试呢。谢谢你啦

好吃的菜啊!我原来在饭店吃过,很好吃啊!谢谢楼主!

这个很好现在正好是香椿上市的时候，挺好的吃起来会香香的。过些时候还可以做炸花椒芽，别有一番风味啊。大家可以试试。