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[热菜] 照烧海带肉卷[11P]

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照烧海带肉卷[11P]

材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻
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照烧海带肉卷做法' e8 W% j7 l9 l/ U" K: v$ d  |
1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
$ g+ }3 |, M' T1 B7 ^5 e3 j2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。
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3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
' k  f3 E2 Z: g& Y) ?* Y/ @7 X4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。' z3 y- L7 K6 H0 n8 a+ G
5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
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6 \4 O" v. t& }. \" ?& }. R: u6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2012-9-30 23:34

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海带天天吃,原来还有这种吃法,最近只能吃比较保养的食物,太悲剧了

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海带+肉片是不错的烧法,是家常的常用菜,既方便又营养

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呃,似乎我之前也问过
4 O4 k; J5 O$ o: t1 N6 R$ a, r什么叫照烧啊
0 [# r4 H7 R. ]8 G/ v! N9 A/ n至于肉卷,我更喜欢卷金针菇

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我经常将海带包裹肉馅来吃,肉在外面还没试过

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老婆说这个超有食欲,我一定要学会这个海带肉卷

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