推荐理由：* j3 v) E1 n  O$ L9 M 鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料：2 P& S* |2 s7 [$ w4 h 去骨鸡腿 | 两片 8 q3 @5 \7 \* N9 E. ]! d  S; B! b+ |咸方包 | 两片- p2 R& U2 U' {: A# N 生菜丝、青瓜片| 少量   M7 C& U0 o3 w3 @生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 9 c% k4 C8 A7 C! O6 y& N$ S- z

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。$ u7 _0 D' D+ A) Z2 z$ w

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咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。 2 W4 [$ z0 X2 w; J9 F, l

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将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。 7 l; P3 W1 a  R1 a1 P& n0 h

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煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~, H6 ^0 M8 |$ r- I" z: X5 I

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( q$ O( B  i' S6 q[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！