现将排骨错成段（买的时候可以让服务员帮忙多好），洗净- ~3 R# H% I, |- c/ S4 s  x
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: K1 ?% K, i0 y3 N& S2 先放到开水中焯一下，5分钟左右，目的是去除腥味和血沫
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3 把水倒掉，再用水冲掉血沫
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4 萝卜去皮，切块5 Z* D6 P7 P5 N
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6 K+ q4 _7 F4 c% q- C5 把焯好的排骨放到汤锅中，放水煮开，放入事先准备好的佐料，小火炖30分钟
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: v" ]5 V" h  `7 R6 把切好的萝卜放入锅中，在炖30分钟，出锅之前放入适量的盐
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7 好了，大功告成，可以享用了。

看上去不错，颜色差了点。还是要支持！

这不是传说中的排骨萝卜汤吗？也不是很难的，方便简单，只要不是回民，都可一试！我相信很多人早就会了！

那红红的是辣椒吗？楼主的菜切出来都是一大块一大块的:cool:

成品要是也能照张像出来就好了，佐料是什么能写出来就更好了！0 Z2 K+ v9 a- r: [: @; i3 ^) H
回家也试试！谢谢楼主发贴阿

楼主那是什么萝卜啊，皮是绿的！还有要加什么佐料啊