+ J0 }# o) Q- g: p8 h1 ?' s. q
5 Z4 |3 `0 `/ a8 h$ j: w! r5 B
简介：玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍在所有主食中，它的营养价值和保健作用是最高的。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。; H/ Z% R, S/ O9 R* v: V+ C9 f
    主料:        玉米(3根)   排骨(2斤)   
! |$ L% b# I9 A- g    辅料:        蒜   葱   青辣椒   老抽   味极鲜(生抽)   蚝油   料酒   ) n2 l+ r; s- p3 e/ D7 {: M

# f( |9 u( c" O9 ]0 q4 b- A制作流程：1:冷水将排骨放入氽烫. _* w0 h3 m6 B. \* e) y
! f% `; n; a1 f0 q# P8 M, h, I
: M' U* a, K- E+ w' l9 q7 _; X& M5 N* S; F
2:玉米切成块状备用
. S* U& i3 j* L8 F3 Q% r) n3 a" h$ M0 P7 \0 w7 g# N
/ R& y+ b/ m5 N
3:氽烫好的排骨捞出沥干水份( b, n; S( S5 a  ?( M
) M( Z% h+ r3 L' T1 O3 m7 [5 j: ?

/ E# H+ r2 c; S% K3 U( M1 z4:锅内倒油放入葱蒜爆香2 P' g3 N7 ^; d

. n# L7 m' x* w, F! f3 \6 [- S: R- d3 r9 u- l# ]6 b
5:放入排骨快速翻炒' V. r( b5 a$ B" U0 |/ C
, C: ^9 X, `6 ^! J$ n6 t& c

# E% B5 ^4 s4 S6:倒入老抽和料酒
( d1 _, _' R; E6 v7 V
) |% N# B; e% R* H. z: g+ A7 v
9 Y, V+ F1 a* ~  b0 C9 T* z7:将玉米也一起放入锅内翻炒
& D9 q( ~' X( D* P2 ~# o- m+ ]) g' l0 y# x2 S2 X
! P3 s% K2 }3 O, R+ R: Z5 \0 `. f
8:翻炒几分钟后转入砂锅中
% G! |. m) H. g$ B5 f9 K  U9 R7 s- q& {

" b0 [4 x9 _( E% f& D& G4 Z9:加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮，煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味8 `- o, g/ s1 k' F

  J% Y1 M3 x: w2 p
3 [- H8 h) U& Q$ P/ {0 F10:继续加盖用小火再煮10分钟即可
5 X* ]5 A. k& k
  p% Y$ U5 B" H5 w. _% o4 G
5 H+ f) _4 J0 _$ ?% u9 v; `7 l$ V! j5 t7 a
注意事项：我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.

样子不是太太卖座，而且由于玉米的原因，味道也会被抢了。

你用的材料太多了，导致重点不在那个汤，那个汤的味道是最赞的