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- F) y! N( I! p; D) U8 m7 @- g+ @主料：% g" w8 K! m. V" y: V! F) n5 ^8 D
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大黄鱼一条，发好的面7 H% C  h1 X3 ]; d: j9 j

' o. q# I5 J+ }" F% J8 m配料：姜末，葱花
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调料：盐，胡椒粉，料酒
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做法步骤：
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2 t- U3 Z- [  z& `1）大黄鱼一条，用刀顺着长度的方向切成两半，用镊子夹出鱼刺，然后用勺子刮下鱼肉。撒上姜末，葱花。
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2）加盐，胡椒粉，料酒调味，用筷子把馅儿搅打出粘性。
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3）用发好的面包成包子，放到温暖的地方，等生包子坯发到两倍大。和面的时候，加了1/3的全麦面，所以这包子看着“癞癞”的。, H5 L& R6 ^( _. I
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4）开水上屉，蒸12分钟左右，熟了即可。具体时间，取决于包子有多大哈。

太浪费了，大黄鱼啊，就做包子了啊。

黄鱼包子今早是吃不上了,刚刚买了几屉小笼包.